پرورش بوقلمون

آقای مرتضی اصل محمدی 32 ساله و متاهل است و همراه دو فرزند و همسرش در روستای خریبه از توابع شهرستان خرمشهر در استان خوزستان زندگی می‌کنند. تحصیلات خود را تا کاردانی توسعه شبکه ادامه داده است و همسرش نیز کاردانی شهرسازی دارد. آقای محمدی با روزنامه‌های همشهری و اسکناس همکاری می‌کنند و همسرش نیز با ایشان همکار هستند.
آقا مرتضی با توجه به تجربه 25 ساله در زمینه پرورش بوقلمون، معتقد است فروش بوقلمون در 3 ماهگی و 6 ماهگی که به 2.5 کیلو می‌رسد، درآمد قابل ملاحظه‌ای دارد ولی از 6 ماه به بعد به دلیل هزینه‌های خیلی زیاد خوراک مقرون به صرفه نیست و معمولا افرادی که به این کار مشغول هستند بوقلمون‌های خود را تا 6 ماهگی به فروش می‌رسانند.
آقا مرتضی به تمام این مراحل آگاهی و شناخت دارد، او برای رشد بوقلمون‌هایش پوست میگو می‌خرد و با پوست تخم مرغ خشک شده ترکیب می‌کند و به بوقلمون‌های خود می‌دهد که باعث رشد بیش از پیش بوقلمون‌ها می‌شود.
او درحال حاضر تعدادی مرغ محلی، بوقلمون، قرقاول دارد و تصمیم گرفته با دریافت وام از بنیاد ایفا تجهیزاتی چون هواکش، دانخوری، آبخوری، کولر، جوجه و چراغ مادر خریداری کند و کسب و کار خود را گسترش دهد.
او آرزو دارد با درآمد حاصل از این کسب و کار رفاه بیشتری برای خانواده‌اش فراهم کند.